Mutfak Arabaları

Profesyonel mutfaklarda mutfak arabaları, malzemelerin taşınması ve yemeklerin dağıtımında vazgeçilmez ekipmanlardır.

Sayısız kurulum imkânı sağlamak için Yemek Dağıtım Sisteminin esnekliği, kapasitesi ve etkinliğini sağlayan geniş bir ekipman ve aksesuar yelpazesi bulunur.

Electrolux banket mutfakları için geniş bir araba serisi sunar: Paslanmaz çelik servis arabaları, bulaşık sepetlerinin depolanması ve taşınması için farklı arabalar, tabak ve tepsiler için servis arabaları bunlardan birkaçıdır. Hastaneler, yaşlı bakım evleri, sağlık kuruluşları ve catering için bulaşık sepet arabaları, mobil evyeler ve diğer arabaları da bunların arasında sayabiliriz.

Mutfak arabalarımızın işletmeniz için neler yapabileceğini keşfedin

İşletmeniz için ideal olan çözümü bulun

Filtrele (87 Ürünler)

Kategori
87 Ürünler Sıfırla
  • air-o-convect Touchline<br>Elektrikli Konveksiyon Fırın 6GN1/1

    air-o-convect Touchline
    Elektrikli Konveksiyon Fırın 6GN1/1

    266200
    air-o-convect konveksiyon fırın, elektrikli, dokunmatik kontrol paneli, direk buharlı, 11 kademeli nem ayarı, 3 fan hızı, otomatik temizleme fonksiyonu, sonda, ısı camlı kapılı, IPX5 koruma - 6GN1/1
    • air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.
    • Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.
    • "Make-it-mine" özelliği "ayar" modundaki tüm kullanıcı arayüzlerini kişiselleştirmeyi sağlar ve hafızaya alınmış programların değiştirilmesini veya silinmesini engeller.
    • Ray araları 65 mm olan 1 adet GN1/1 tepsi rafı ile birlikte.

    (0)
  • Crosswise Şok Soğutucu ve Dondurucular<br>Hızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 10xGN2/1-64 kg

    Crosswise Şok Soğutucu ve Dondurucular
    Hızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 10xGN2/1-64 kg

    726046
    Şok soğutucu/Şok dondurucu, 64/56 Kg, 10xGN2/1 crosswise fırınlara uygun
    • Şok soğutma çevrimi: 64 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Şok dondurma çevrimi: 56 kg , 240 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den -18°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma (hava ısısı -20°C).

    (0)
  • air-o-convect Touchline<br>Elektrikli Konveksiyon Fırın 20GN1/1

    air-o-convect Touchline
    Elektrikli Konveksiyon Fırın 20GN1/1

    266204
    air-o-convect konveksiyon fırın, elektrikli, dokunmatik kontrol paneli, direk buharlı, 11 kademeli nem ayarı, 3 fan hızı, otomatik temizleme fonksiyonu, sonda, ısı camlı kapılı, IPX5 koruma - 20GN1/1
    • air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.
    • Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.
    • "Make-it-mine" özelliği "ayar" modundaki tüm kullanıcı arayüzlerini kişiselleştirmeyi sağlar ve hafızaya alınmış programların değiştirilmesini veya silinmesini engeller.
    • Ray araları 63 mm olan 1 adet GN1/1 araba ve kapı ısı kalkanı ile birlikte.

    (0)
  • Crosswise Şok Soğutucular<br>Hızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg

    Crosswise Şok Soğutucular
    Hızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg

    726622
    Şok Soğutucu, 28 Kg (UK normlarına göre)-21,6 Kg (NF normlarına göre), 10xGN1/1, Crosswise
    • Şok soğutma çevrimi: 28 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma modu: (Hava sıcaklığı -12°C).
    • Enerji tasarrufu sağlamak ve hedef sıcaklığı korumak için sok soğutma çevriminin sonunda +3°C'de muhafaza ısısı otomatik olarak aktive olur (Manuel aktivasyon da mümkündür).

    (0)
  • air-o-convect Touchline<br>Doğalgazlı Konveksiyon Fırın 10GN1/1

    air-o-convect Touchline
    Doğalgazlı Konveksiyon Fırın 10GN1/1

    266702
    air-o-convect konveksiyon fırın, doğal gazlı, dokunmatik kontrol paneli, direk buharlı, 11 kademeli nem ayarı, 3 fan hızı, otomatik temizleme fonksiyonu, sonda, ısı camlı kapılı, IPX5 koruma - 10GN1/1
    • air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.
    • Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.
    • "Make-it-mine" özelliği "ayar" modundaki tüm kullanıcı arayüzlerini kişiselleştirmeyi sağlar ve hafızaya alınmış programların değiştirilmesini veya silinmesini engeller.
    • Ray araları 65 mm olan 1 adet GN1/1 tepsi rafı ile birlikte.

    (0)
  • air-o-convect<br>Elektrikli Konveksiyon Fırın 10GN2/1

    air-o-convect
    Elektrikli Konveksiyon Fırın 10GN2/1

    269203
    air-o-convect konveksiyon fırın, 10xGN2/1, elektrikli, direk buharlı, 11 kademeli nem ayarı, 2 fan hızı, otomatik temizleme fonksiyonu, sonda, ısı camlı kapılı, IPX5 koruma
    • air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.
    • Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.
    • Ray araları 65 mm olan 1 adet GN2/1 tepsi rafı ile birlikte.
    • Kuru sıcak havayla konveksiyon çevrimi (maksimum: 300°C), düşük nemle pişirme işlemi için ideal bir yöntemdir. Boylersiz buhar üretimi sağlayan otomatik nemlendirici (11 kademeli).
      • 0 = Nemsiz ortam (üst kızartma, ograten, unlu mamul pişirme, önceden pişirilmiş malzemenin ikinci kez pişirilmesi için).

      • 1-2 = Düşük nem (Küçük et ve balık porsiyonları).

      • 3-4 = Orta-düşük nem (Büyük et parçaları, ısıtma, tavuk rosto ve mayalama işlemi için).

      • 5-6 = Orta düzeyde nem (fırında sebze ve et ve balık rostolamada ilk kademe olarak).

      • 7-8 = Orta-yüksek nem (Sebze haşlama).

      • 9-10 = Yüksek nem (poşe et ve patates)

    (0)
Mutfak Arabaları 2017-02-02T16:35:01+00:00 Electrolux Professional